~ AOP Champagne Hautbois, Massif de Saint Thierry - HVE ~

APPELLATION AOP Champagne

CÉPAGE Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

COULEUR Blanc

PAYS France

RÉGION Champagne

DOMAINE Champagne Jean-Pol Hautbois, Massif de Saint Thierry

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Notre coup de coeur
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Champagne cuvée HAUT'THENTIC Brut: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Champagne cuvée HAUT'RIGINE Extra-Brut: Pinot Noir, Chardonnay millésimé 2010, 30% fût de chêne

Champagne cuvée HAUT'BESSION Extra-Brut: Pinot Noir millésimé 2012, barrique de chêne et acacia, foudre de chêne

Champagne cuvée HAUT'DACIEUSE Brut: Chardonnay, Petit Meslier, Arbane, Pinot Noir, Pinot Meunier. Assemblage de vin de réserve et des vendanges 2017. 6 Mois d'élebage en amphore pour les cépages blancs

Coteau Champenois HAUT'VNI: 100% Pinot noir élevé en foudre de chêne