~ AOP Champagne 1er Cru Brut Croix d'Irval - Conversion bio ~
APPELLATION AOP Champagne 1er Cru
CÉPAGE Meuniers (75 à 80%), Pinots noirs et Chardonnays
COULEUR Blanc
PAYS France
DOMAINE Champagne 1er Cru Croix D'Irval
L’assemblage de notre champagne brut met en évidence une nette majorité de Meuniers (75 à 80%). Pinots noirs et Chardonnays se partagent le reste équitablement.
Ce champagne est généreux, sa bulle délicate n'est jamais envahissante, la bouche est fruitée, d'une grande persistance et très élégante. Il exprime avec discrétion toute la dimension attendue pour un premier cru.